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星野銅鑼燒
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星野銅鑼燒



編輯人員: alan
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星野銅鑼燒

相信不少網友都曾經看過叮噹(多啦A夢),叮噹最喜歡吃的豆沙包,台灣人稱為銅鑼燒。今次為大家介紹的星野銅鑼燒,將傳統豆沙包的紅豆餡再加上不同口味的雪糕,就成為很可口的冰凍豆沙包。

今次筆者在高雄的分店買了一箱共十二個回來,只要是十二個或是二十個的包裝,均以發泡膠盒及冰袋來保溫,大約五至六小時回家的路程都不是問題。

 

回家後,第一時間開箱並將一個個的銅鑼燒放進冰箱裡。今次四種口味都有買,分別是原味、綠茶味、咖啡味和士多啤梨味。

要吃的時候,先從冰箱取出,在室溫放大約十分鐘,待豆沙包解凍回復彈性就可以食用!


豆沙包大約有手心般大,外皮很香很軟,表面烘得剛剛好。


左:原味、右:綠茶味


左:咖啡味、士多啤梨味

士多啤梨味是唯一一款沒有紅豆餡的銅鑼燒,而改以士多啤梨果蓉配上雪糕。筆者吃過四款後覺得還是原味最好味,紅豆餡和香草味雪糕最為配合,綠茶味和咖啡味當然也不錯,只是可能會稍稍蓋過紅豆的味道。而這三款的紅豆口感會有一點像吃紅豆雪條。士多啤梨味則比較特別,相信愛吃士多啤梨的朋友會較喜歡。

除了豆沙包外,星野銅鑼燒還有其他食品如大福也很受歡迎。他們也推出一些禮盒內含不同組合的銅鑼燒和大福,方便大家同時帶他們回來香港享用。



刊登日期: 2009-06-21

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責任編輯: alan

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