有不少香港人聽過『包子先生』這個品牌,同一個體系最近創辦了『幾分甜-幸福烘焙』試圖打入台灣龐大的『手信』市場。
我對集團式經營的食品一直興致缺缺,從包子先生以來,這個集團一直在轉換經營的方向,從包子到日本料理到黑輪 (關東煮)到義大利麵,好像甚麼都想做、甚麼都做不好。
剛好這個中秋節,台灣朋友送來一份禮物,就是這個集團的幾分甜鳳梨酥。既然是朋友的禮物,當然還是要賞臉嚐嚐。
第一個印象,幾分甜鳳梨酥的體積跟其他品牌相比 算非常的大。下午茶時間肚子餓,吃一個下去應該可以撐到晚餐。
吃第一口,撇開我對這公司的偏見,相當的鬆脆。出我意料之外。不過,我吃第二個的時候,隔了一個禮拜,也許因為放久了,鬆脆度有稍微影響,但仍然尚可。
總結:
吃幾分甜鳳利酥的感覺有點像維格,奶粉味較重,皮厚但因為體積大,餡也相當多。包裝簡單也可愛,特別適合年輕人互相送禮。
一盒有八個,目前價格是 NT$ 160 元。每個台幣 20 元,價格不算貴。
店家資料:
網站:http://www.howsweet.com.tw/cetacean/index.phtml
分店地址:http://famemotorwork.ecservice.com.tw/cetacean/front/bin/ptlist.phtml?Category=148203