台北市中山區吉林路254號

基本評分：
服務：8.5 分
價格：10 分
食物：9 分
環境：9 分 (如果你 enjoy 道地的感覺的話)
平均：9.125 分

這店可以說是台北市飲食界的傳奇，1979年出生的老闆，在金融風暴的時間，當別家在拍烏蠅的時候，他還是其門若市。要嘗試道地的氣氛，這裡你一定要來。

我個人特別推薦他們的鵝肉、螃蟹及鵝干捲。大部分的菜色都是100元，碟頭不大、但是也不小，對於希望多嘗試不同菜色的你，算是不錯的大小。

一般的情況下都要等待，不過不要看外面很多人，其實就算星期5晚上去，排一下很快就有位子了。一般都要稍微等待一下。附近有些其他的100塊快炒，一般來說，如果這家不開，其他人的生意就變得好很多。這家的確不單是錦州街而且是台北市指標性的快炒店。

衛生：

台北這樣的快炒店跟香港的大排檔一樣，一般衛生環境還是不盡理想。但是這裡，店的明亮、整潔度算很不錯。

我就曾經帶挑剔的日本朋友多次到那裡吃飯，你可以想像，日本人可以接受的地方，衛生條件實在不會太差。

服務：

大牌檔當然就是比較粗曠的服務方式，如果你可以接受香港的大牌檔，那麼，台灣的有甚麼問題？

位置：位於林森北路及松江路中間，吉林路及錦州街交叉口，如果剛好你居住在第一飯店就更方便了，走路5分鐘就到。

對大部分香港遊客來說，坐計程車比較方便。告訴計程車司機到『吉林路及錦州街』就好。